نصائح

صحتك تهمنا

ترتبط الصحّة ارتباطاً مباشراً بالغذاء، فالتغذية السليمة، أساس الصحّة السليمة، لأنّ الغذاء هو الداء والدواء معاً، لذلك يجب على كل شخصٍ أن ينتبه لنوعيّة الطعام الذي يتناوله؛ لأنّ صحّة الجسم تعتمد على المجموعات الغذائيّة الأساسيّة التي تدخل إليه عن طريق الغذاء كي يستطيع أن يقوم بمهامّه جميعاً، ويتمكن من إنتاج الطاقة. وهذه المجموعات هي مجموعة الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والمعادن، بالإضافة للبروتينات، والكربوهيدرات، والسكريات، والدهون. كما أنّ صحّة جميع أعضاء الجسم، والتناغم الحاصل بينها، يعتمد على توازن المواد الأساسيّة التي يكتسبها من الغذاء الذي يتم تناوله. وهنا في هذا المقال سنذكر بعض النصائح ليبقَ الجسم قويّاً في مواجهة الأمراض. نصائح حول...

قراء هذا المقال

البرغل المفلفل بالطماطم لمائدة صحية

طريقة التحضير 1. نضع الزيت والزبدة في طنجرة على نار متوسطة. 2. نضيف البصل ونقلب ليذبل. 3. نضيف البندورة ونقلب دقيقتين ونرشها بالملح. 4. نضيف البرغل ونقلب ونرش الملح والفلفل الأسود. 5. نضيف الماء أو المرق الساخن ونتركها لتغلي ثم نخفض الحرارة ونغطيها 3/4 تغطية ونتركها لتشرب الماء. 6. تزين بالرمان والقلوبات.

قراء هذا المقال